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蝦系列
 

  俗稱蝦九的黃金蝦,廣受大廚歡迎,都愛用它作為佳餚菜色的醍味,可見其香味的魅力。不僅如此,營養价值高,含有磷、鈣、鐵等礦物質,是一種高蛋白、低脂肪的食品。雖然經過乾化處理,依然保有自然風味的口感,加上蔥與芝麻提味,更顯黃金蝦的鮮美。


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